橘之鄉蜜餞形象館
金橘又名金棗,為宜蘭獨有的特產,金橘的故鄉-- 橘之鄉 因而聞名"橘之鄉蜜餞形象館"是

夏日料理---紫蘇梅

夏日料理---紫蘇梅

材料:蓮藕半斤、紫蘇梅5顆、紫蘇梅汁1大匙、香菜少許 作法:1、將3顆紫蘇梅去核後,梅肉切碎再加入梅汁混合攪拌後備用。 2、將蓮藕切成約1公分大小的薄片,放入水中汆燙一下撈起,再泡入冰水中備用。 3、將蓮藕片從冰水中撈起,加入梅子醬汁及紫蘇梅2顆一起拌勻,靜置1小時即可食用

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